Au grand bazar

Fête de la Saint Martin à Eupen. Vous pouvez cliquer sur le montage des lampions pour le voir en grand.

Pour des explications sur Saint Martin et la fête de la Saint Martin, voir ICI.

Crevettes (grises, non épluchées bien sûr), maatjes et Rodenbach:

A propos des crevettes grises épluchées, savez-vous que, la plupart du temps, elles le sont ... au Maroc, et que pour les conserver, des quantités non négligeables de métabisulfite y sont ajoutées ? (lire ici )
Alors comme en plus, c'est tellement meilleurs quand on les épluche soi-même (beaucoup plus juteux), il n'y a pas à hésiter. Est-ce difficile ? Avec un peu d'entrainement, on peut y parvenir dès 3-4 ans !

Un projet vise à tester l'action de moutons dans la lutte contre l'emboisement des dunes.

Autre méthode:

Lissewege est un petit village plein de charme à l'arrière de Zeebruges. Il est surtout connu pour son imposante église gothique dont la tour se voit de loin dans la campagne. La taille de cette église s'explique par la situation de Lissewege sur la route de Compostelle et par la proximité de Bruges.

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Un peu plus loin, tout près de Bruges, la magnifique (très) petite ville historique de Damme.

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Une réserve naturelle se trouve dans une zone de la campagne à l'arrière de Blankenberge. Un grand nombre d'oiseaux migrateurs venus du nord y passent l'hiver: oies rieuses, oies à bec court, canards siffleurs, ...

Pour en savoir plus (lien vers la page en français, mais plus de détails dans les pages en néerlandais).

Où ?

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Jeu tout à fait de saison:

De grands travaux ont eu lieu à l'entrée du port. Chaque hiver, lors de tempêtes, des bateaux cognaient et endommageaient l'une ou l'autre estacade.De plus, l'étroitesse du chenal et les courants et vagues limitaient la taille des bateaux pouvant rentrer dans ce port.

L'une a été totalement retirée. Deux jetées ont été construites de façon à créer un bassin intérieur, dans lequel se trouve toujours la vieille estacade. Des simulations informatiques et par maquettes ont permis de déterminer la forme et la position des jetées pour minimiser les vagues dans ce bassin.

J'ai trouvé ce plan sur un forum (je n'ai pas pensé à le prendre en photo sur place):

Cortège d'Halloween au Coq, avec passage dans les bois...

Pour se remettre de ses émotions, un petit genièvre à la pomme.

Notre second concert, à la cathédrale Saints Michel et Gudule à Bruxelles.

Répétition, premier morceau de la messe de minuit de Charpentier (acoustique horrible, désolée), Saint Michel terrassant le dragon et vue vers la Grand Place en sortant de la cathédrale.