gâteau au chocolat, garniture de bonbons

Voici le gâteau que Juliette et moi avons préparé pour Noël.
C'est une recette que nous avons trouvé dans la revue pour enfants "Pomme d'Api".

Ingrédients:

le gâteau
200 g de chocolat noir
100 g de marrons concassés en boîte
100 g de cassonade
150 g de beurre mou
4 cuillère à soupe de farine
4 oeufs

la décoration
gaufrettes pour le traineau
2 palmiers pour le renne
des batonnets pour les bois et les pattes du renne
un morceau de baton au chocolat pour le museau
2 bonbons coeur pour les yeux
de la pâte d'amandes (massepain) de différentes couleurs pour les cadeaux
du bonbon fils pour les ficelles des cadeaux
des batons au chocolat pour les patins du traineau
différents petits bonbons colorés pour décorer les cadeaux
sucre impalpable (sucre glace)

Préparation du gâteau:

Faire fondre le chocolat.
Mélanger la cassonade, le beurre mou et les jaunes d'oeufs.
Ajouter à ce mélange le chocolat fondu, les marrons émiettés et la farine.
Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige.
Verser dans un moule beurré.
Faire cuire 40 minutes au four (tg. 6 / 180 deg).

Décoration:

Découper un pochoir en papier pour le décor.
Le poser sur le gâteau froid, et saupoudrer délicatement de sucre glace.
Installer ensuite le reste du décor.

Comments

[Annick]

A la vue de ce beau gateau, c'est mon péché mignon qui refait surface.
Mais sur cette photo, c'est Juliette qui est bien mignonne (et son gateau aussi)

[Tetia]

Bon, Marjo, il n'y en a presque plus.

[Tetia]

Bon, Marjo, il n'y en a presque plus.

[michèle]

Hummmmmmmmm il a l'air bien bon ce gâteau... elle est belle Juliette et a l'air très fière!

[tinie]

Il est terrible ce gâteau !!! BRAVO JULIETTE.